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Ausschreibung: Kantinen- und Verpflegungsdienste - DE-Bayreuth
Kantinen- und Verpflegungsdienste
Reinigungs- und Hygienedienste
Dokument Nr...: 455933-2017 (ID: 2017111509170338201)
Veröffentlicht: 15.11.2017
*
  DE-Bayreuth: Kantinen- und Verpflegungsdienste
   2017/S 219/2017 455933
   Auftragsbekanntmachung  Sektoren
   Dienstleistungen
   Richtlinie 2014/25/EU
   Abschnitt I: Auftraggeber
   I.1)Name und Adressen
   TenneT Offshore GmbH
   Bernecker Str. 70
   Bayreuth
   95448
   Deutschland
   Kontaktstelle(n): Dominik Schellhase
   Telefon: +49 513289-2933
   E-Mail: [1]dominik.schellhase@tennet.eu
   Fax: +49 92150740-4452
   NUTS-Code: DE242
   Internet-Adresse(n):
   Hauptadresse: [2]www.tennet.eu
   I.2)Gemeinsame Beschaffung
   Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben
   I.3)Kommunikation
   Der Zugang zu den Auftragsunterlagen ist eingeschränkt. Weitere
   Auskünfte sind erhältlich unter: [3]http://ausschreibung.tennet.eu/
   Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
   Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten
   Kontaktstellen
   I.6)Haupttätigkeit(en)
   Strom
   Abschnitt II: Gegenstand
   II.1)Umfang der Beschaffung
   II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Offshore Catering & Housekeeping für die in der deutschen Nordsee
   betriebenen Konverterplattformen der TenneT.
   II.1.2)CPV-Code Hauptteil
   55500000 - IA21
   II.1.3)Art des Auftrags
   Dienstleistungen
   II.1.4)Kurze Beschreibung:
   Beauftragung von Dienstleistungen im Bereich Catering & Housekeeping
   auf den Offshore Konverterplattformen der TenneT in der deutschen
   Nordsee.
   Die Details betreffend Art und Umfang der Dienstleistungen werden durch
   die Vergabeunterlagen präzisiert.
   II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
   II.1.6)Angaben zu den Losen
   Aufteilung des Auftrags in Lose: nein
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   90900000 - IA21
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: DEZ
   Hauptort der Ausführung:
   Leistungserbringungsort sind die Offshore Konverterplattformen in der
   deutschen AWZ/Nordsee.
   Abstimmungsgespräche: Büro des AG/Großraum Hannover, alternativ
   Videokonferenzen.
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Im Rahmen dieser Ausschreibung wird ein Dienstleister gesucht, der für
   den AG definierte Dienstleistungen in den Bereichen Catering &
   Housekeeping auf den Plattformen übernimmt.
   Im Bereich Catering ist der AN ist für den gesamten Bereich der
   Beschaffung, Lagerung, Produktion, Veredelung und Ausgabe der Speisen
   und Verpflegungsangebote zuständig.
   Im Bereich Housekeeping ist der AN für die Beschaffung und Lagerung
   sämtlicher Haushaltsmittel und für alle anfallenden Reinigungsarbeiten
   im Rahmen der Unterhaltungsreinigung im Innenbereich der Unterkünfte
   sowie dem technischen Plattformbereich nebst Fluren verantwortlich.
   Die benötigten Materialien stellt der AN in geeigneten
   Transporteinheiten  in der Regel Container  an einem noch zu
   benennenden Seehafen an der Nordseeküste Kontinentaleuropas zur
   Verfügung und holt dort nach Rücklauf die leeren Container wieder ab.
   Den genauen Standort wird der AG dem AN schnellstmöglich mitteilen,
   nachdem eine separate Ausschreibung für den Seehafen mit der
   Vergabeentscheidung abgeschlossen wurde. Die Details ergeben sich
   diesbezüglich aus den Vergabeunterlagen.
   Der Seetransport und dazu benötigte Verladungen sind nicht im Liefer-
   und Leistungsumfang des AN enthalten und werden vom AG organisiert.
   Dagegen ist das Entstauen der Container auf der Plattform und das
   Einlagern Aufgabe des AN.
   Die Plattformen sind bereits mit einer funktionsfähigen Küche
   ausgestattet.
   Darüber hinausgehende, handelsübliche Geräte, die ausschließlich durch
   Personal des AN bedient werden, sind für den Zeitraum der
   Vertragslaufzeit vom AN beizustellen.
   Sollten nicht handelsübliche Gegenstände oder Geräte fehlen, werden
   diese nach Prüfung durch den AG von diesem beschafft.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Die nachstehenden Kriterien
   Qualitätskriterium - Name: Einhaltung Spezifikation / Technisches
   Konzept / Gewichtung: 35
   Qualitätskriterium - Name: Vertragsbedingungen / Gewichtung: 25
   Qualitätskriterium - Name: SHE (Safety, Health, Environment) /
   Gewichtung: 5
   Preis - Gewichtung: 35
   II.2.6)Geschätzter Wert
   II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
   dynamischen Beschaffungssystems
   Laufzeit in Monaten: 36
   Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
   Beschreibung der Verlängerungen:
   Der Vertrag kann nach Ablauf der ersten drei Jahre durch den
   Auftraggeber um zwei Jahre verlängert werden.
   II.2.9)Angabe zur Beschränkung der Zahl der Bewerber, die zur
   Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden
   II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
   Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: nein
   II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   Die Auswahl der Bewerber, die zu Verhandlungen nach der
   Angebotseinreichung eingeladen werden, erfolgt auf Basis der
   Zuschlagskriterien gem. Ziffer II.2.5 und ist auf 5 beschränkt.
   Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
   Angaben
   III.1)Teilnahmebedingungen
   III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
   hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
   Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
   Der Nachweis ist durch die Vorlage folgender Dokumente, welche
   Mindestbedingungen darstellen, zu erbringen:
    Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe gemäß §§ 123, 124 GWB nicht
   vorliegen,
    aktueller Handelsregisterauszug oder vergleichbar, im Zeitpunkt des
   Ablaufs der Teilnahmefrist nicht älter als 3 Monate,
    Unternehmensvorstellung (insbesondere Standorte, Größe, Kunden- und
   Leistungsportfolio, Nachweis der Sprachkompetenz des Catering-Personals
   und Innendienstes),
    Organigramm und Nachweis einer Mitarbeiterzahl von mind. 400 FTEs
   (=Vollzeitäquivalenten),
    bestehende Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
   Mindestdeckungssumme i. H. v. 20 000 000 EUR pro Jahr und 20 000 000
   EUR pro Schadensfall durch Bestätigung/Bescheinigung der Versicherung,
    Bescheinigung des Versicherers über die Bereitschaft, den AN mit
   einer Umwelthaftpflicht- und Umweltschadenversicherung in Höhe von 3
   000 000 EUR einzudecken.
   Für den Fall, dass der Bewerber/Bieter die Kapazitäten eines anderen
   Wirtschaftsteilnehmers im Hinblick auf die erforderliche
   wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit in Anspruch nimmt,
   ist mittels der bereitgestellten Verpflichtungserklärung (das
   entsprechende Formblatt ist herunterzuladen unter
   [4]http://ausschreibung.tennet.eu und zusammen mit dem Teilnahmeantrag
   des Bewerbers/Bieters einzureichen) zudem nachzuweisen, dass der andere
   Wirtschaftsteilnehmer im Auftragsfall entsprechend des Umfangs der
   Eignungsleihe mit dem Bieter gesamtschuldnerisch haften wird.
   Die vorgenannten Bedingungen sind entweder durch den Bieter oder
   summativ durch eine Bietergemeinschaft zu erfüllen.
   III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
   Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
   Der Nachweis ist durch die Vorlage folgender Dokumente zu erbringen:
    Geschäftsberichte (mind. Unternehmensbilanz/GuV-Rechnung) der letzten
   3 Jahre sind vorzulegen;
    Nachweis eines Gesamtumsatzes von jeweils mind. 5 000 000 EUR p. a.
   der letzten 3 Jahre;
   Die vorgenannten Bedingungen sind entweder durch den Bieter oder
   summativ durch eine Bietergemeinschaft zu erfüllen.
   Für den Fall, dass der Bewerber/Bieter die Kapazitäten eines anderen
   Wirtschaftsteilnehmers im Hinblick auf die erforderliche
   wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit in Anspruch nimmt,
   ist mittels der bereitgestellten Verpflichtungserklärung (das
   entsprechende Formblatt ist herunterzuladen unter http://
   ausschreibung.tennet.eu und zusammen mit dem Teilnahmeantrag des
   Bewerbers/Bieters einzureichen) zudem nachzuweisen, dass der andere
   Wirtschaftsteilnehmer im Auftragsfall entsprechend des Umfangs der
   Eignungsleihe mit dem Bieter gesamtschuldnerisch haften wird.
   III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
   Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
   1) Referenzen
   Zugelassen sind ausschließlich Unternehmen, die mind. jeweils 2
   Referenzen über nicht länger als 3 Jahre zurückliegende Beauftragungen
   nachweisen können, die belegen, dass das sich bewerbende Unternehmen im
   Bereich von Offshore-Catering & Housekeeping tätig war und innerhalb
   eines dieser konkreten Aufträge einen Umsatz von mindestens 1 000 000
   EUR erwirtschaftet hat.
   Die Kurzbeschreibung der relevanten Beauftragungen muss mindestens
   folgende Informationen enthalten:
    Name des Auftraggebers (inkl. Ansprechperson für eventuelle
   Rückfragen),
    Beginn der Beauftragung,
    Dauer der Beauftragung,
    Konzept der Vorbereitung der jeweiligen Maßnahmen im Sinne von
   Materialplanung und Personalbeschaffung,
    Information hinsichtlich der wahrgenommenen Aufgaben innerhalb des
   Auftragsverhältnisses,
    Angabe nach welchen Standards gearbeitet wurde.
   2) Zertifikate und Ausbildung
   Weiterhin sind nachfolgende Nachweise zu erbringen:
    Qualitätssicherungs-System nach ISO 9001 oder gleichwertig,
    Für das Offshore-Personal: Übermittlung des Schulungsstandards
   bezüglich Offshore-Tauglichkeit (AWMF, NOGEPA oder gleichwertig), z. B.
   in Form eines Schulungskonzeptes,
    Einreichen eines HACCP-Konzeptes (oder gleichwertig),
    Für Camp Boss (hauptverantwortlich für die Planung der Aktivitäten
   des Catering & Housekeeping Personals auf der Plattform): Objektiver
   Nachweis einer verfügbaren Personalkapazität von mindestens 10
   Mitarbeitern, die unabhängig voneinander als Camp Boss an verschiedenen
   Betriebsstätten des AG eingesetzt werden können, mit den folgenden
   Eignungen:
    mindestens gute englische Sprachkenntnisse (Deutsch wünschenswert),
    Offshore-Erfahrung (zusammenhängend mind. 6 Monate innerhalb der
   letzten 2 Jahre) und Offshore Eignung,
    berufliche Ausbildung zum Koch,
    Für Koch und Steward: Objektiver Nachweis einer verfügbaren
   Personalkapazität von mindestens 30 Mitarbeitern mit den folgenden
   Eignungen:
    gute englische Sprachkenntnisse,
    Offshore-Erfahrung (zusammenhängend mind. 6 Monate innerhalb der
   letzten 2 Jahre) und Offshore Eignung,
    Entsprechende berufliche Ausbildung im Bereich Catering &
   Housekeeping.
   3) Sicherstellung eines zeitgerechten Leistungsbeginns
   Hierzu ist folgende Beschreibung zu erstellen:
    Es sind Maßnahmen, Vorgehen und Prozesse darzulegen, wie sich der AN
   zwischen Vergabe und Leistungsbeginn in die Lage versetzt, mit den
   geplanten Tätigkeiten auf mehreren Plattformen des AG beginnen zu
   können.
   Dies beinhaltet sowohl die Bereitstellung des Materials und des
   Personals als auch die notwendigen Arbeitsvorbereitungsmaßnahmen.
   Die vorgenannten Bedingungen sind entweder durch den Bieter oder
   summativ durch eine Bietergemeinschaft zu erfüllen.
   III.1.4)Objektive Teilnahmeregeln und -kriterien
   III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
   III.1.6)Geforderte Kautionen oder Sicherheiten:
   III.1.7)Wesentliche Finanzierungs- und Zahlungsbedingungen und/oder
   Hinweise auf Vorschriften, in denen sie enthalten sind:
   III.1.8)Rechtsform, die die Unternehmensgruppe, der der Auftrag erteilt
   wird, haben muss:
   Im Falle, dass sich verschiedene Bieter zu einem Konsortium
   zusammenschließen, wird seitens des Auftraggebers nur eine
   Gesamtschuldnerische Haftung des Konsortiums akzeptiert.
   Ferner ist ein eindeutiger Konsortialführer zu benennen.
   Weiterhin muss die genaue Bieterkonstellation erläutert und die
   rechtliche Konstruktion dargestellt werden.
   Die im Teilnahmewettbewerb dargestellte Konsortialstruktur wird als fix
   angesehen und darf nicht im weiteren Verfahren geändert werden.
   III.2)Bedingungen für den Auftrag
   III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
   III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
   III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
   Abschnitt IV: Verfahren
   IV.1)Beschreibung
   IV.1.1)Verfahrensart
   Verhandlungsverfahren mit vorherigem Aufruf zum Wettbewerb
   IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
   Beschaffungssystem
   Die Bekanntmachung betrifft den Abschluss einer Rahmenvereinbarung
   Rahmenvereinbarung mit einem einzigen Wirtschaftsteilnehmer
   IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
   Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
   IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
   IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
   Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
   IV.2)Verwaltungsangaben
   IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
   IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
   Tag: 08/12/2017
   Ortszeit: 14:00
   IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
   Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
   Tag: 22/12/2017
   IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
   eingereicht werden können:
   Deutsch, Englisch
   IV.2.6)Bindefrist des Angebots
   Das Angebot muss gültig bleiben bis: 31/05/2018
   IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
   Abschnitt VI: Weitere Angaben
   VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
   Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
   VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
   VI.3)Zusätzliche Angaben:
   Bezugsberechtigte Unternehmen sind die TenneT TSO GmbH, TenneT TSO B.
   V., die TenneT Offshore GmbH sowie die DC Nordseekabel GmbH & Co. KG
   und ihre rechtlich verbundenen Unternehmen gem. §15 AktG.
   Die Rahmenvereinbarung wird ohne Mindestabnahmemengen abgeschlossen.
   Die Ausübgun etwaiger Abrufe zu der Rahmenvereinbarung steht unter dem
   Vorbehalt der tatsächlichen in Betrieb genommenen
   Stromübertragungssysteme (Hauptprojekt), das dem jeweiligen
   Plattformbau (Teilprojekt) übergeordnet ist. Der Auftraggeber ist gem.
   § 57 SektVO berechtigt, das Vergabeverfahren jederzeit einzustellen.
   Auf die Frist des § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB wird ausdrücklich hingewiesen.
   Die Auswahl der Bewerber, die zu Verhandlungen nach der
   Angebotseinreichung eingeladen werden, erfolgt auf Basis der
   Zuschlagskriterien gem. Ziffer II.2.5 und ist auf maximal 5 beschränkt.
   Bis zum Endtermin (vgl. Ziffer IV.2.2) sind die Teilnahmeanträge
   einzureichen.
   Zur Einreichung der Unterlagen sind keine gesonderten Formulare etc.
   auszufüllen. Es sind alle in dieser Ausschreibung unter Ziffer III.1)
   Teilnahmebedingungen genannten Unterlagen einzureichen.
   Bei Bietergemeinschaften/Arbeitsgemeinschaften/Konsortien sind jeweils
   von allen Mitgliedern der
   Bietergemeinschaft/Arbeitsgemeinschaft/Konsortium die unter Ziffer
   III.1) Teilnahmebedingungen aufgeführten Unterlagen einzureichen.
   Hierbei ist der Konsortialführer eindeutig zu benennen.
   Die Teilnahmeanträge sind in zweifacher Ausfertigung  ein Antragssatz
   in Papierform und ein identischer Antragssatz in digitaler Form (auf
   CD/DVD oder USB in einem standardisierten Datenformat z. B. PDF- oder
   MS-Office-Format)  einzureichen.
   Eine Vorabeinsendung der Teilnahmeanträge per E-Mail ist nicht
   statthaft und kann zu einem Ausschluss des Bewerbers aus dem Verfahren
   führen.
   Die Unterlagen müssen zeitgleich in Papier- und digitaler Form bis zur
   angegebenen Frist gem. Ziffer IV.2.2) eingegangen sein.
   Die Unterlagen sind zu senden an:
   TenneT Offshore GmbH
   Abt. PRC-N-ODC / Dominik Schellhase
   Eisenbahnlängsweg 2a
   31275 Lehrte
   Deutschland
   nicht vom Posteingang zu öffnen
   Aufgrund berechtigter Geheimhaltungsinteressen werden detaillierte
   technische Unterlagen erst nach erfolgreich durchlaufenem
   Teilnahmewettbewerb und Gegenzeichnung einer vorgegebenen
   Geheimhaltungsvereinbarung den Bietern zugänglich gemacht.
   VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
   VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
   Regierung von Mittelfranken  Vergabekammer Nordbayern
   Postfach 606
   Ansbach
   91511
   Deutschland
   Telefon: +49 98153-1277
   E-Mail: [5]vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de
   Fax: +49 98153-1837
   Internet-Adresse:[6]http://www.regierung.mittelfranken.bayern.de
   VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
   VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
   Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
   Auf die Fristlegung des § 160 Abs. 3 Nr. 4 des Gesetzes gegen
   Wettbewerbsbeschränkungen (GWB) wird ausdrücklich hingewiesen. Danach
   ist ein Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens unzulässig,
   soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
   Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
   VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
   erteilt
   Regierung von Mittelfranken  Vergabekammer Nordbayern
   Postfach 606
   Ansbach
   91511
   Deutschland
   Telefon: +49 98153-1277
   E-Mail: [7]vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de
   Fax: +49 98153-1837
   Internet-Adresse:[8]http://www.regierung.mittelfranken.bayern.de
   VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
   10/11/2017
References
   1. mailto:dominik.schellhase@tennet.eu?subject=TED
   2. http://www.tennet.eu/
   3. http://ausschreibung.tennet.eu/
   4. http://ausschreibung.tennet.eu/
   5. mailto:vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de?subject=TED
   6. http://www.regierung.mittelfranken.bayern.de/
   7. mailto:vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de?subject=TED
   8. http://www.regierung.mittelfranken.bayern.de/
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             Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for:
       The Office for Official Publications of the European Communities
                The Federal Office of Foreign Trade Information
 Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de
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