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Ausschreibung: Kantinen- und Verpflegungsdienste - DE-Kiel
Kantinen- und Verpflegungsdienste
Dokument Nr...: 283388-2017 (ID: 2017072109135732750)
Veröffentlicht: 21.07.2017
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DE-Kiel: Kantinen- und Verpflegungsdienste
2017/S 138/2017 283388
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Richtlinie 2014/24/EU
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Landesamt für Ausländerangelegenheiten vertreten durch die
Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR
Gartenstraße 6
Kiel
24103
Deutschland
Telefon: +49 431/599-1479
E-Mail: [1]florian.seelig@gmsh.de
Fax: +49 431/599-1465
NUTS-Code: DEF02
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: [2]http://www.gmsh.de
I.2)Gemeinsame Beschaffung
Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
[3]http://www.e-vergabe-sh.de/
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via:
[4]http://www.e-vergabe-sh.de/
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten
Kontaktstellen
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
I.5)Haupttätigkeit(en)
Andere Tätigkeit: Bauen, Bewirtschaften, Beschaffen
Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
Verpflegung in der Landesunterkunft Neumünster.
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55500000
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Das Landesamt für Ausländerangelegenheiten Schleswig-Holstein (LfA)
betreibt u. a. in Neumünster ein Ankunftszentrum für Asylsuchende.
Die Unterkunft soll im Regelfall 800 Plätze haben. Optional kann die
Liegenschaft mit bis zu 1 000 Personen belegt werden.
Für die Asylsuchenden soll die Verpflegung über Catering sichergestellt
werden.
Es soll die Verpflegung der Bewohner/-innen sichergestellt sein, hierzu
hat der Anbieter 3 Mahlzeiten täglich anzubieten, zudem weitere
Nahrungsmittel.
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: nein
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DEF
NUTS-Code: DEF04
Hauptort der Ausführung:
Neumünster.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Das Landesamt für Ausländerangelegenheiten Schleswig-Holstein (LfA)
betreibt u. a. in Neumünster ein Ankunftszentrum für Asylsuchende.
Die Unterkunft soll im Regelfall 800 Plätze haben. Optional kann die
Liegenschaft mit bis zu 1 000 Personen belegt werden.
Für die Asylsuchenden soll die Verpflegung über Catering sichergestellt
werden.
Es soll die Verpflegung der Bewohner/-innen sichergestellt sein, hierzu
hat der Anbieter 3 Mahlzeiten täglich anzubieten, zudem weitere
Nahrungsmittel.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität Verpflegungsumsetzungskonzept /
Gewichtung: 70
Preis - Gewichtung: 30
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/01/2018
Ende: 31/12/2018
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Das LfA kann jeweils 3 Monate vor Vertragsablauf erklären, dass der
Vertrag für 12 Monate oder einen abweichenden Zeitraum verlängert wird.
Spätestes Vertragsende 31.12.2021.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
1. Eigenerklärung über den Gesamtumsatz des Unternehmens sowie den
Umsatz bezüglich der besonderen Leistungsarten, die Gegenstand dieser
Vergabe sind, jeweils bezogen auf die letzten 3 Jahre (2014 bis 2016).
2. Unterschriebenes Angebotsschreiben mit den Erklärungen, dass Sie die
Ausschreibungsbedingungen anerkennen und keine Kartellabreden,
Preisbindungen oder ähnliche Abreden getroffen haben und die
Wirksamkeit unternehmenseigener Allgemeiner
Geschäftsbedingungen (AGB) ausschließen. Erklärung das keine
Ausschlussgründe nach §123 GWB, §124 GWB und § 128 GWB vorliegen bzw.
Darstellung von Selbstreinigungsmaßnahmen nach § 125 GWB.
3. Eigenerklärung, dass ein Auszug aus dem Gewerbezentralregister keine
negativen Eintragungen enthält.
4. Eigenerklärung über den Nachweis einer entsprechend bestehenden
Betriebshaftpflichtversicherung.
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
5. Aussagekräftige Darstellung des sich bewerbenden Unternehmens (max.
4 DIN-A-4-Seiten).
6. Erklärung (Formblatt) über mindestens 3 Referenzen der im
Wesentlichen in den letzten 3 Jahren (2014 2016) erbrachten
vergleichbaren Leistungen auf dem Gebiet der Verpflegung von
Asylsuchenden unter Angabe von Leistungsumfang, Dauer des Vertrages,
Öffentlicher Auftraggeber sowie der Auftragssumme mit Ansprechpartner,
Telefonnummer und E-Mail-Adresse.
7. Eigenerklärung (Formblatt), ob im Falle eines Auftrages, der
Auftragnehmer Unteraufträge zu vergeben beabsichtigt. Die
Eigenerklärung ist dem Angebot beizufügen, auch wenn zum Zeitpunkt der
Auftragsvergabe keine Inanspruchnahme von Unterauftragnehmern
vorgesehen ist.
8. Eigenerklärung über die persönliche Eignung des einzusetzenden
Personals getrennt nach
Anzahl und Qualifikation der zum Einsatz kommenden Assistenzkräfte,
der individuellen beruflichen Qualifikation und- der Verständigung in
deutscher Sprache.
9. Eigenerklärung über die hinreichende Personalverfügbarkeit unter
Berücksichtigung einer ausreichenden qualifizierten Personalreserve.
10. Eigenerklärung über die Teilnahme an erforderlichen
Gesundheitsbelehrungen durch das Gesundheitsamt.
11. Eigenerklärung über die Einhaltung des Arbeitsschutzes (namentlich
für gemeinnützig tätige Bewohner/-innen der Landesunterkunft).
12. Eigenerklärung, dass die Bereitschaft bei den einzusetzenden
Personen und deren Vertretern besteht, täglich und jederzeit mit meist
deutschsprachunkundigen Ausländerinnen und Ausländern zusammen zu
arbeiten.
13. Eigenerklärung über die verantwortliche Projektleitung inkl.
Angaben zur Qualifikation und Vertretung.
14. Eigenerklärung, dass die vorhandenen Räumlichkeiten, Geräte und
Einrichtungsgegenstände genutzt werden.
III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
Beschaffungssystem
IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 18/08/2017
Ortszeit: 07:30
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 15/10/2017
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 21/08/2017
Ortszeit: 09:00
Ort:
Kiel.
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
VI.3)Zusätzliche Angaben:
Bei der ausgeschriebenen Leistung handelt es sich um eine
Dienstleistung gem. § 130 Abs. 1 GWB und § 64 VgV.
Die EU-Richtlinie 24/2014 fordert die barrierefreie Bereitstellung der
Vergabeunterlagen (Ausschreibungsunterlagen, Fragen- und Antworten
Kataloge, Änderungspakete) für Sie als Wirtschaftsteilnehmer. Wir
stellen Ihnen diese Vergabeunterlagen unter [5]www.e-vergabe-sh.de zur
Verfügung. Die GMSH ist zentrale Beschaffungsstelle i. S. d. § 120 Abs.
4 GWB. Damit ist sie verpflichtet, bei allen europaweiten
Ausschreibungen das gesamte Vergabeverfahren elektronisch abzuwickeln.
Das bedeutet für die Bewerber und Bieter, dass Teilnahmeanträge und
Angebote nur noch in elektronischer Form eingereicht werden können. Die
Kommunikation während des Ausschreibungsverfahrens wird ebenfalls nur
noch in elektronischer Form erfolgen. Aus diesem Grund weisen wir
darauf hin, dass eine kostenlose Registrierung auf unser
Vergabeplattform: [6]www.e-vergabe-sh.de für eine Angebotsabgabe
zwingend notwendig ist. Nach der Registrierung müssen Sie sich mit der
e-Vergabe- Plattform der GMSH verknüpfen.
Eine Abgabe der Teilnahmeanträge/ Angebote in Papierform ist bei dieser
Ausschreibung nicht mehr möglich. Teilnahmeträge / Angebote, die in
Papierform eingehen, dürfen seitens der GMSH bei der Prüfung und
Wertung nicht mehr berücksichtigt werden.
Für bereits registrierte Wirtschaftsteilnehmer ändert sich der
Prozessablauf nicht.
Fragen zur Ausschreibung
Alle Fragen zur Ausschreibung sind ausschließlich in schriftlicher Form
bis spätestens 9.8.2017 an die GMSH, z. H. Herrn Florian Seelig
(e-Vergabesystem, E-Mail: [7]florian.seelig@gmsh.de oder
Fax:+49(0)431-599-1465) zu richten. Alle Fragen und Antworten zur
Ausschreibung werden in einem Frage-Antwortkatalog erfasst, der ständig
unter [8]www.e-vergabe-sh.de unter der Ausschreibung einsehbar ist.
Mit dem Angebot sind zusätzlich folgende Unterlagen einzureichen:
1. Es soll ein exemplarischer Speiseplan für je vier Wochen pro
Jahreszeit (Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter) und ein
Verpflegungsumsetzungskonzept vorgelegt werden, die erkennen lassen,
dass die Besonderheiten der Liegenschaft Berücksichtigung finden.
Mithin
sind 16 exemplarische Wochenpläne mit dem Angebot vorzulegen.
2. Verpflichtungserklärung (Formblatt) zur Tariftreue und Zahlung von
Mindestentgelten (TTG)
3. ausgefülltes Preisblatt
Bewertungsmatrix
Mit den Vergabeunterlagen wird eine detaillierte Bewertungsmatrix für
die Angebote versandt.
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Vergabekammer Schleswig-Holstein
Düsternbrooker Weg 94
Kiel
24105
Deutschland
Telefon: +49 431/988-4640
Fax: +49 431/988-4702
VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
Vergabeprüfstelle bei der Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR FB
812
Gartenstraße 6
Kiel
24103
Deutschland
Telefon: +49 431599-1112
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
erteilt
Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR
Gartenstraße 6
Kiel
24103
Deutschland
Telefon: +49 431599-1479
Fax: +49 431599-1465
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
17/07/2017
References
1. mailto:florian.seelig@gmsh.de?subject=TED
2. http://www.gmsh.de/
3. http://www.e-vergabe-sh.de/
4. http://www.e-vergabe-sh.de/
5. http://www.e-vergabe-sh.de/
6. http://www.e-vergabe-sh.de/
7. mailto:florian.seelig@gmsh.de?subject=TED
8. http://www.e-vergabe-sh.de/
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Database Operation & Alert Service (icc-hofmann) for:
The Office for Official Publications of the European Communities
The Federal Office of Foreign Trade Information
Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de
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