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Ausschreibung: Zubereitung von Mahlzeiten - DE-Ingolstadt
Zubereitung von Mahlzeiten
Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen
Dokument Nr...: 112157-2017 (ID: 2017032509102925886)
Veröffentlicht: 25.03.2017
*
DE-Ingolstadt: Zubereitung von Mahlzeiten
2017/S 60/2017 112157
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Richtlinie 2014/24/EU
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Stadt Ingolstadt
Spitalstr. 3
Ingolstadt
85049
Deutschland
Kontaktstelle(n): Stadt Ingolstadt, Referat VI Vergabestelle
Telefon: +49 841-305-2446
E-Mail: [1]georg.orth@ingolstadt.de
Fax: +49 841-305-2447
NUTS-Code: DE211
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: [2]http://ingolstadt.de
Adresse des Beschafferprofils: [3]http://vergabe.bayern.de
I.2)Gemeinsame Beschaffung
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
[4]http://vergabe.bayern.de
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via:
[5]http://vergabe.bayern.de
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
I.5)Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
Küchenkräfte für Kindertageseinrichtungen.
Referenznummer der Bekanntmachung: 51-003-2017
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55321000
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen. Das Amt für Kinderbetreuung und
vorschulische Bildung ist zuständig für die städtischen
Kindertageseinrichtungen. Es befinden sich 26 Einrichtungen im Betrieb.
Eine weitere Einrichtungen ist in Planung. An 5 Tagen pro Woche werden
täglich durchschnittlich circa 1 220 Mittagsessen an Krippen-,
Kindergarten- und Hortkinder ab einem Alter von 8 Wochen bis circa 10
Jahre des Anbieters apetito (cook&freeze), ergänzt durch frische
Produkte, ausgegeben. Derzeit bereiten die Erzieherinnen und
Kinderpflegerinnen das Mittagessen vor und kümmern sich um die
Aufräumarbeiten nach dem Essen. Diese hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
und anfallende Arbeiten im Rahmen des Hygieneplans sollen an einen
externen Dienstleister vergeben werden, um das pädagogische Personal zu
entlasten.
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Mitte
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55523000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE211
Hauptort der Ausführung:
Ingolstadt.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen für den Bereich Mitte. Zum Bereich
Mitte zählen 5 Kindertageseinrichtungen mit knapp 400 Plätzen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Laufzeit in Monaten: 36
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Einmalig um 12 Monate.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Süd
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55523000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE211
Hauptort der Ausführung:
Ingolstadt.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen für den Bereich Süd. Zum Bereich
Süd zählen 6 Kindertageseinrichtungen mit knapp 370 Plätzen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Laufzeit in Monaten: 36
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Einmalig um 12 Monate.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Nord
Los-Nr.: 3
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55523000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE211
Hauptort der Ausführung:
Ingolstadt.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen für den Bereich Nord. Zum Bereich
Nord zählen 6 Kindertageseinrichtungen mit knapp 520 Plätzen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Laufzeit in Monaten: 36
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Einmalig um 12 Monate.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
West
Los-Nr.: 4
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55523000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE211
Hauptort der Ausführung:
Ingolstadt.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen für den Bereich West. Zum Bereich
West zählen derzeit 4 Kindertageseinrichtungen mit knapp 240 Plätzen.
Eine weitere Einrichtung mit voraussichtlich 110 Plätzen wird im
September 2017 in Betrieb gehen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Laufzeit in Monaten: 36
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Einmalig um 12 Monate.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Ost
Los-Nr.: 5
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55523000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE211
Hauptort der Ausführung:
Ingolstadt.
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Auftragsgegenstand ist die Zurverfügungstellung von entsprechend
qualifizierten Küchenkräften für hauswirtschaftliche Tätigkeiten in
städtischen Kindertageseinrichtungen für den Bereich Ost. Zum Bereich
Ost zählen derzeit 5 Kindertageseinrichtungen mit knapp 340 Plätzen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind
nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Laufzeit in Monaten: 36
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Einmalig um 12 Monate.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
Siehe Vergabeunterlagen, insbesondere:
Mit dem Angebot sind die folgenden Eignungsnachweise (in Form von
Eigenerklärungen) vorzulegen:
a) Soweit die Rechtsform des Unternehmens dies ermöglicht:
unbeglaubigter aktueller Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter
als 12 Monate),
b) Unternehmensdarstellung mit Beschreibung des Leistungsprofils, der
Unternehmensgröße, der Angabe des Hauptsitzes und weiterer Standorte,
der Beschreibung der Struktur und des Leistungsprofils,
c) Angabe der Anzahl der Beschäftigten insgesamt,
d) Angabe der Anzahl der Beschäftigten, die für den Auftrag eingesetzt
werden könnten.
Die Fachkunde, Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit (Eignung) ist
durch Eintragung in
die Präqualifizierungsdatenbank für den Liefer- und
Dienstleistungsbereich (Präqualifikationsverzeichnis
VOL) oder Eigenerklärung gem. Formblatt 124 (Eigenerklärung zur
Eignung) bzw. der Einheitliche Europäische
Eigenerklärung (EEE) nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht
präqualifizierten Bieters in die
engere Wahl, sind Nachweise und Bescheinigungen zu den Eigenerklärungen
binnen 6 Kalendertagen nach
Aufforderung vorzulegen. Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des
Auftrages auf die Fähigkeiten anderer
Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis
oder es sind die Erklärungen und
Bescheinigungen gemäß dem Formblatt 124 bzw. Einheitliche Europäische
Eigenerklärung (EEE) auch für
diese anderen Unternehmen auf Verlangen innerhalb der genannten Frist
vorzulegen.
Das Formblatt 124 (Dateiname: L 124 EU_Eigenerklärungen zur
Eignung(0416).pdf) ist erhältlich als bearbeitbares Formblatt unter:
[6]http://vergabe.bayern.de innerhalb der jeweiligen Ausschreibung oder
unter:
[7]https://www.stmi.bayern.de/buw/bauthemen/vergabeundvertragswesen/bau
auftraege/index.php
Die Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) ist erhältlich unter:
[8]https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/espd
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
E) Eigenerklärung über das Bestehen oder die Bereitschaft zum Abschluss
einer Haftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckungssumme für
Personenschäden in Höhe von 3 000 000 EUR und für Vermögensschäden in
Höhe von 1 000 000 EUR,
f) Eigenerklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3
abgeschlossenen Geschäftsjahren.
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
G) Darstellung der Erfahrung des Unternehmens bei dem Einsatz von
Personal im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung (insbesondere im
Bereich der Verpflegung von Kinder und Jugendlichen) durch Auflistung
von mindestens 3 Referenzen zu vergleichbaren Aufträgen seit 2013 mit
Bezeichnung der Referenz, Beschreibung der durchgeführten Leistungen,
Ansprechpartner mit Kontaktdaten, Anzahl durchschnittlich eingesetzter
Beschäftigter, Laufzeit des Vertrags.
III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der
Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind
Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
Beschaffungssystem
IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 26/04/2017
Ortszeit: 23:59
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 30/06/2017
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 27/04/2017
Ortszeit: 11:15
Ort:
Stadt Ingolstadt, Spitalstr. 3, 85049 Ingolstadt.
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
VI.3)Zusätzliche Angaben:
Rückfragen zum Inhalt der Vergabeunterlagen sollen bis spätestens 6
Arbeitstage vor dem Schlusstermin für
den Eingang der Angebote bei der Vergabestelle eingereicht werden,
damit eine rechtzeitige Information aller
Bieter noch möglich ist.
Durch die Neuerungen im Vergaberecht stehen alle Vergabeunterlagen frei
zugänglich zur Verfügung.
Bitte denken Sie jedoch daran, dass sowohl Änderungen an den Unterlagen
als auch Antworten auf
Bieterfragen bis kurz vor dem Abgabezeitpunkt möglich sind und damit
eventuell Einfluss auf Ihre
Kalkulation haben können.
Deshalb sollten Sie die Veröffentlichung regelmäßig auf Änderungen
prüfen Sollten Sie bereits ein
Angebot abgegeben haben, können Sie dies bis zum Schlusstermin für den
Eingang der Angebote
in Textform zurückziehen und gegebenenfalls durch ein neues Angebot
ersetzen.
Sofern Sie in der Vergabeplattform Vergabe.Bayern.de bzw. iTWO Tender
registriert sind,
können Sie auch darüber digital anbieten.
Der Bewerber erklärt mit dem elektronischen Abruf der
Auftragsunterlagen, dass er diese und die darin enthaltenen
Informationen vertraulich handhaben wird.
Eine Erstattung von Kosten/Aufwendungen für die Erstellung der Angebote
und die Teilnahme am Vergabeverfahren findet nicht statt.
Bei dem ausgeschriebenen Dienstleistungsvertrag handelt es nicht um
eine Arbeitnehmerüberlassung im Sinne des
Arbeitnehmerüberlassungsgesetz (AÜG), weil der externe Dienstleister
weiterhin die Verantwortung für die in den Kindertageseinrichtungen
eingesetzten Küchenkräfte tragen soll. Die Einrichtungsleitung besitzt
somit keine Weisungsbefugnis gegenüber den eingesetzten Küchenkräften.
Bei Problemen muss sich die Einrichtungsleitung an den zentralen
Ansprechpartner des externen Dienstleisters wenden.
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Vergabekammer Südbayern bei der Regierung von Oberbayern
Maximilianstr. 39
München
80534
Deutschland
Telefon: +49 89-2176-2411
E-Mail: [9]vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de
Fax: +49 89-2176-2847
Internet-Adresse:[10]http://www.regierung.oberbayern.bayern.de
VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
Der Antrag auf Nachprüfung des Vergabeverfahrens und der
Vergabeentscheidung ist unzulässig, soweit:
1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen
Vergabevorschriften vor Einreichen des
Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht
innerhalb einer Frist von 10
Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB
bleibt unberührt.
2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung
erkennbar sind, nicht
spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur
Bewerbung oder zur
Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden.
3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht
spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur
Bewerbung oder
Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden.
4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
Auftraggebers, einer Rüge
nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 GWB).
5. mehr als 10 Kalendertage nach Absendung der Absagen per Fax oder
E-Mail, beziehungsweise
mehr als 15 Kalendertage bei Absendung in Briefform, vergangen sind (§
134 Abs. 1 GWB).
VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
erteilt
Stadt Ingolstadt, Referat VI Vergabestelle
Spitalstr. 3
Ingolstadt
85049
Deutschland
Telefon: +49 841-305-2446
E-Mail: [11]georg.orth@ingolstadt.de
Fax: +49 841-305-2447
Internet-Adresse:[12]http://www.ingolstadt.de
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
20/03/2017
References
1. mailto:georg.orth@ingolstadt.de?subject=TED
2. http://ingolstadt.de/
3. http://vergabe.bayern.de/
4. http://vergabe.bayern.de/
5. http://vergabe.bayern.de/
6. http://vergabe.bayern.de/
7. https://www.stmi.bayern.de/buw/bauthemen/vergabeundvertragswesen/bauauftraege/index.php
8. https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/espd
9. mailto:vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de?subject=TED
10. http://www.regierung.oberbayern.bayern.de/
11. mailto:georg.orth@ingolstadt.de?subject=TED
12. http://www.ingolstadt.de/
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